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第三百四十一章百鳥朝鳳

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杜成新說了說那麽多,還時不時說話讓金岳明下不來臺,金岳明也不是吃素的。

“乾坤一餃的事情也說的差不多了。這張單子上還有很多酒樓值得我們說,比如:江南的樓外樓。”金岳明傲氣地說。

杜成新聽到這名字,臉色立刻不悅,沒好氣地說:“他們家有什麽好說的。”

“誒,我看他們家的故事不比你們家少。”金岳明立刻反駁道。

蘇巧兒沒有說話,他們兩爭吵間,菜已經擺好了。蘇巧兒緩和氣氛道:“杜老板,金老板,我們邊吃邊聊。”

金岳明故意挑釁道:“是啊,杜兄,你還是先吃點東西吧。不然一會,你氣得吃不下飯,不是辜負了蘇老板這一番心意嗎?”

蘇巧兒下意識看了杜成新一眼,杜成新的臉上越發不悅。

杜成新立刻反駁道:“這又不是什麽大事,我會吃不下飯?再說,蘇老板的手藝可比某人的手藝好多了,我怎麽可能吃不下呢?”

金岳明似笑非笑看著杜成新,他又看向蘇巧兒道:“蘇老板,讓金某給你講講樓外樓的故事。這家酒樓的樓名取自一首詩,山外青山樓外樓,這家店的老板為人處世都很謙虛,他一直認為不管他的菜做得再怎麽好,總有人比他做的好,所以,他就取名叫樓外樓。那麽多年以來,他們家每次的名次都在前三甲。”

“噢?”蘇巧兒聽到這個名次,心中的好奇心被勾起來了。她越來越發現廚神大賽的難度很大,能一直在前三甲的酒樓確實不容易。

杜成新越聽臉色越不悅,他埋頭吃飯,不想說話。

金岳明繼續說:“樓外樓最出名的菜是西湖醋魚,到樓外樓吃飯一定要吃這道菜,不然那就真是一個遺憾。”

金岳明越說越起勁:“不過,西湖醋魚只是簡單的菜,廚神大賽裏面的菜才真是展現出他們家真實的水平。他們家每年參加廚神的菜不管從什麽方面來說做得都很不錯,讓人打心眼裏佩服,而且每盤菜端出來都很大氣,不管是寓意還是菜肴都是出自大家之手。”

金岳明說著又停頓了一下,若有所思道:“樓外樓做出來的菜讓人看起來就有種賞心悅目的感覺,就好像一個大家閨秀,乘著轎子偶爾出去一次,全城的人都會矚目。大家雖然只在她下轎子的時候看一眼,她那傾國傾城的容顏,也能讓人嘆言。”

金岳明說著又白了杜成新一眼,語氣中帶有很強挑釁意味,“有的人做的菜就是小家碧玉,可能連小家碧玉都說不上。”

杜成新有點沈不住氣,立刻反駁道:“說誰呢?”

金岳明似笑非笑地看著杜成新道:“我可沒說你。”

杜成新知道自己說話太快,他把話鋒又轉向蘇巧兒道:“這裏只有我和蘇老板,這話不是說我的,難道你是說蘇老板?”

蘇巧兒忍不住暗中一笑,這個杜成新,明明知道說的就是他,非要把話題轉移到我的身上。

金岳明又道:“蘇老板做的菜那可不是大家閨秀,也不是小家碧玉,那可是人間少有。”

金岳明巧妙的就把這個話又圓了回去,杜成新依然在那下不了臺。

蘇巧兒笑了笑又繼續打圓場道:“金老板,我們看還是繼續樓外樓的故事吧。我想知道他們家的菜到底有什麽特色。”

金岳明笑言:“他們家其他的菜我不是很清楚,有一道菜,真是讓我佩服。我想連擅長做餃子的某酒樓可能都沒有想到。”

他說著又看向杜成新,這話雖然沒有挑明說的是杜成新,但是傻子也能聽出來。

蘇巧兒笑而不語,這兩個人不知道從什麽時候開始火氣那麽大,說不到幾句話就開始爭鋒相對了。

杜成新剛想要說什麽,蘇巧兒看他那表情急忙把話接過去,杜成新再說點什麽,金岳明又跟他吵起來,她想聽這個答案估計又要聽一會。她可不想說一個酒樓要說半天,單子上還有那麽多,她不想在他們身上浪費時間。

蘇巧兒又笑言:“金老板,什麽時候說話也學會掉人胃口了,你還是先說說,他們家的菜有什麽特色吧。”

“他們家是江南的老字號店。可能從廚神大賽一開始,他們家就開始比賽。他們家每年的菜都會讓人眼前一亮。在我記憶裏,他們家有一次做了一道菜叫‘百鳥朝鳳’。”

“百鳥朝鳳?”蘇巧兒輕皺眉頭。蘇巧兒腦子快速腦補了一下,她想了一下,也沒有想出來這道菜做出來會是怎麽樣。

金岳明又故意看著杜成新道:“杜老板可聽說過這道菜?”

杜成新知道樓外樓做的菜很出名,但卻不知道這道菜到底是怎麽回事。

他吞吞吐吐地說:“我,我當然知道。”

金岳明也不遲疑道:“那好,杜老板既然知道,那就先聽杜老板說。”

杜成新一下遲疑了。

蘇巧兒看著杜成新那滿臉疑惑,十分尷尬的神情,笑言:“金老板,這話是你說的,你就先說吧。”

金岳明白了杜成新一眼,懶得理他道:“這道菜當時把太後哄得是團團轉。所謂的百鳥,他做了一百字鳥形的餃子,圍在一只錦雞身邊。一只只精巧的餃子排的整整齊齊圍成一個圓形,錦雞高高在上。”

蘇巧兒雖然沒有親眼看到,但是聽金岳明這樣說,腦海裏也能想象得出是什麽場景。

“不僅如此,他還用各種各樣的蘿蔔還有其他東西雕刻成五顏六色的花,用黑米做成小山,整盤菜看起來就像是一幅‘百鳥朝鳳’圖。”

蘇巧兒心中不禁感嘆:“如果親眼看到這盤菜多好啊。”

她忽然想起黑衣人說要把菜做成一幅畫,她當時還覺得是一個很好的創意,現在想來,已經有人走在我們之前了。

把菜做成一幅畫,這個創意很不錯,但是要做成一幅什麽樣的畫呢,每樣東西用什麽材料去做,這幅畫的寓意又是什麽,這些都是值得思考的問題。

蘇巧兒想著不禁陷入了沈思。

金岳明看到蘇巧兒在發呆又道:“蘇老板,你在想什麽?”

蘇巧兒這才回過神,淡然一笑道:“我在想,到底是誰想出這個主意,真是讓人佩服啊。”

“是啊!我當時聽到的時候也很佩服。”金岳明輕嘆一聲道,“我當時聽到這個菜名的時候就感覺很不錯,我一開始只是想到用一些特別的雞來代替這只鳳,卻沒有想到他會用錦雞。”

杜成新不服氣地說:“這有什麽不好想的。”

金岳明也不遲疑道:“那你們家怎麽沒有想到。”

“誰說我們家沒有想到?”杜成新立刻反駁道。

“你們家既然想到了,怎麽只會做一些指頭大的小餃子,怎麽不做其他的呢?”金岳明說著又白了杜成新一眼,“說你們家是小家碧玉,你還不服氣。”

“你……”杜成新很生氣卻又沒有什麽話反駁。

“他做這一百只餃子都是一種味道的?”蘇巧兒又問道。如果這一百種餃子都是不同味道的,那就真是佩服。

“餃子是什麽餡,我還真不知道。”金岳明想了一下又道,“大家當時都比較關心,他用雞做成鳳,至於餃子大家似乎都不在乎。”

蘇巧兒淡然一笑,這話倒是不假,大家的思維都想的是那只鳳。

杜成新緩緩道:“不管是小家碧玉也好,大家閨秀也罷。我們家至少這些年在廚神大賽上也是有頭有臉的人物。不像有些人,這些年在廚神大賽裏面的成績是越來越差,皇上恐怕都快忘記有這家酒樓了吧。”

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